Golden Maca – 100 g – Puravida
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Farinha de Maca Peruana é um extrato de Maca Peruana em Pó Dourada Gelatinizada
SEIS VEZES A POTÊNCIA DA MACA COMUM PURA GELATINIZADA E BIODISPONÍVEL.
Golden Maca Peruana é colhida manualmente, desidratada e gelatinizada, processo que elimina substâncias indesejadas e facilita a absorção dos seus nutrientes e compostos ativos, mantendo suas características essenciais na nossa Farinha de Maca Peruana.
Em seguida, fibras e outros ingredientes que dão volume são eliminados para que seja obtido um extrato de maca peruana concentrado de 6:1 – ou seja, são necessários 6 kilos de maca em pó convencional para obter 1 kg de Golden Maca da Puravida!
Conhecida como “ginseng” peruano por suas notáveis propriedades e apreciada desde tempos ancestrais pelos povos Andinos como um tônico para o corpo e a mente, a Maca Peruana é um alimento funcional que pode ser facilmente incorporado ao dia a dia moderno.
As qualidades da Maca Peruana são atribuídas a inúmeros compostos fitoquímicos, alguns únicos, encontrados apenas na Maca, como macamida, macaeno e macaridina.
Sendo um alimento milenar, a Farinha de Maca Peruana não oferece nenhum risco à saúde, principalmente se forem utilizados métodos para neutralizar substâncias indesejáveis como os goitrogênicos – que em excesso afetam a glândula tireoide – já que tradicionalmente era consumida após o cozimento. Por este motivo utilizamos a gelatinização, altamente eficaz para neutralizar esses compostos.
A Maca Peruana é fonte de proteínas e fibras. Ainda, milenarmente, os povos andinos atribuem a maca ao aumento da líbido.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 5 g (1 colher de chá)
Quantidade por porção |
%VD* |
|
---|---|---|
Valor Energético |
11 kcal / 62 kJ |
1% |
Carboidratos |
3,7 g |
1% |
Proteínas |
0 g |
0% |
Gorduras Totais |
0 g |
0% |
Gorduras Saturadas |
0 g |
0% |
Gorduras Trans |
0 g |
** |
Fibra Alimentar |
1,3 g |
5% |
Sódio |
0 mg |
0% |